あのコラーゲンドリンク『フラコラ５００』で有名な株式会社協和が開催しているＫＭ野菜では、 KM野菜.com 夏野菜レシピキャンペーン を実施中です。

あつ〜い季節でもおいしくパクパク食べられちゃう、「夏野菜レシピ」を大募集してますよ！

私のおすすめの夏野菜レシピは、「夏野菜と豚ばらのサラダ」です。




夏の台所は暑いから、簡単なレシピがいいですよね。これは、ほんとに簡単なんです。

お好きな夏野菜、私は、ベビーリーフときゅうりとトマトとアボカドを用意しましたが、これらを一口大に切って、お皿に盛っておきます。

豚ばらを軽く塩コショウして、フライパンで、カリカリに焼きます。

このカリカリに焼いた豚ばらを夏野菜を盛ったお皿に、ジュジューッとかけます。

豚ばらから出た油が、夏野菜のいいドレッシングになって、おいしいですよ〜。

簡単でおいしい「夏野菜と豚バラのサラダ」、一度、お試しになってみてください。